El Gobierno de la Acaldesa Lorena Sánchez Vargas, presente en la Exposición por el Día Nacional del Maíz, del CBTa 282, de Sayula
de Alemán.
Sayula de Alemán, Ver.
Directivos del H. Ayuntamiento que preside la alcaldesa Lorena Sánchez Vargas, y personal del DIF, asistieron para conmemorar el Dia Nacional del Maíz, la celebración se realizó en el plantel del CBTa 282, que dirige la Maestra Alma Delfina Nuñez Vázquez.
Entre los asistentes estuvieron el médico Eduardo Sánchez Vargas, el Presidente del DIF Pedro Quirio Salazar, el director de salud David Cojco Antonio, pero sobre todo la gran participación de alumnas, alumnos y personal docente.
Fueron las alumnas y los alumnos además de profesores los que instalaron en el domo del plantel diferentes mesas de exposición, con deliciosos alimentos y bebidas hechas a base de maíz.
El Doctor Mauro Sierra Macias, del Campo experimental de maiz de Cotaxtla, Veracruz, impartió una interesante Conferencia donde recordó que la historia del Maíz viene de nuestros antepasados, que la nixtamalizacion, es de las y los mexicanas, que forma parte nuestra dieta diaria que llevamos nuestra cultura a todo el mundo.
Sayula de Alemán, somos historia, cultura y gastronomía, "Sin dar ni un paso atrás".
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